Koffietafel de Lek
*
Diversen soorten wit en bruin brood
Diversen soorten broodjes
Echte roomboter
Zoetwaren
4 Soorten vleeswaren
Jong belegen kaas
*
Koffie, thee of melk

Koffietafel de Boezem
*
Diversen soorten wit en bruin brood
Diversen soorten broodjes
Echte roomboter
Zoetwaren
4 Soorten vleeswaren
Jong belegen kaas
Kroket
*
Koffie, thee of melk

Koffietafel de Overwaard Boezem
*
Huzarensalade
*
Diversen soorten wit en bruin brood
Diversen soorten broodjes
Echte roomboter
Zoetwaren
4 Soorten vleeswaren
Jong belegen kaas
Kroket
*
Koffie, thee of melk

Koffietafel de Nederwaard Boezem
*
Tomaten groente soep
*
Diversen soorten wit en bruin brood
Diversen soorten broodjes
Echte roomboter
Zoetwaren
4 Soorten vleeswaren
Jong belegen kaas
Kroket
*
Koffie, thee of melk

*******************************

Al deze koffietafels
kunnen worden uitgebreid met
een vruchten cocktail met slagroom

AMERIKAANS BUFFET - APRÈS SKI BUFFET - BOERENLANDBUFFET - BOURGONDISCH BUFFET - DESSERT BUFFET - GRAND DESSERT BUFFET - FINGERFOOD BUFFET (niet maaltijdvervangend) - HENDRIK HAMEL BUFFET HOLLANDS BUFFET - HORS D'OEUVRE BUFFET KOUD - HORS D'OEUVRE BUFFET WARM - ITALIAANS MEDITERRAANS BUFFET - JAVAANS INDISCH BUFFET - KLASSIEK BUFFET - LENTE BUFFET ORIËNTAALS BUFFET - SPAANS BUFFET - OUD HOLLANDS STAMPPOTTEN BUFFET - THAIS BUFFET - VEGETARISCH BUFFET - BOERENLANDBUFFET

Menu de Wipmolen
*
Stokbrood met Kruidenboter
*
Tomaten groente soep
*
varkenshaasje met champignon roomsaus
gebakken aardappelschijfjes
frietjes
gemengde sla
2 soorten groente
appelmoes
*
ijs met vruchten en slagroom

Menu de Weidemolen
*
Stokbrood met Kruidenboter
*
Tomaten groente soep
*
gepaneerde schnitzel met zigeunersaus
gebakken aardappelschijfjes
frietjes
gemengde sla
2 soorten groente
appelmoes
*
ijs met vruchten en slagroom

Menu de Standaardmolen
*
Stokbrood met Kruidenboter
*
Tomaten groente soep
*
biefstuk met pepersaus
gebakken aardappelschijfjes
frietjes
gemengde sla
2 soorten groente
appelmoes
*
ijs met vruchten en slagroom

Menu de Paltrokmolen
*
Stokbrood met Kruidenboter
*
Tomaten groente soep
*
kipfilet met kerriesaus en ananas
gebakken aardappelschijfjes
frietjes
gemengde sla
2 soorten groente
appelmoes
*
ijs met vruchten en slagroom

Indien gewenst kunnen wij voor u, in samenwerking met onze chef-kok, een diner samenstellen geheel naar uw wensen.

       

9 Gangen Walking Dinner

Amuselepel van zalmtartaar en zalmeitjes
Amuselepel van tonijn en crème fraiche met dille
Rillet van ganzenleverkrul met bosbessengelei
Cappuccino van kreeft en Hollandse garnaaltjes
Zeebaarsfilet met rodewijnsaus op een bedje van zuurkool
Spoom van champagne en rode vruchten sorbetijs
Longhaas met truffeljus op een stamppotje van rucola sla
Kaasplankje geiten- en boerenkaas uit de Alblasserwaard gepresenteerd met oude Port
Koffie buffet met chocolade- en vruchtentaart

Minimaal 20, maximaal 100 personen

Bovenstaand Walking dinner wordt gedeeltelijk uitgeserveerd en gedeeltelijk via een buffet gepresenteerd.

Bittergarnituren: De Giessen, De Donk, De Vliet, De Graafstroom, De Linge. Zomaar enkele voorbeelden van het wisselend assortiment koude en warme garnituren.

Grand Café de Klok

 

Vers gebakken stokbrood met kruidenboter.
€. 4,00

*
Soepen

Mosterd soep
€. 4,95

*
Dag soep
€. 4,95
*

 

 

Koude voorgerechten

 

Toast met zalm
Geserveerd met kappertjes en mosterd dressing
€. 6,95

*

Griekse salade
Olijven, tomaat, en feta kaas
€. 4,95

*

Runder carpaccio
€. 10,95

 

Hoofdgerechten vlees

Gebakken biefstuk met rode wijn saus en champignons
€.19,95
 *
Varkenshaas met gesmolten geitenkaas
€.18,95
*
Schnitzel
Gebakken schnietzel met een honing mosterd saus
€.17,95
*
Malse super kip saté met atjar en kroepoek
€.15,95
*
Huisgemarineerde spare-ribs met twee sausjes.
€. 15,95
*

Alle hoofdgerechten worden geserveerd
met groente, gebakken aardappels, friet en rauwkostsalade.

 

Hoofdgerechten vis

Zalm medaillon met hollandiase  saus
€. 18,50
*
Gebakken tilapia filet
Met honing mosterd saus
€. 16,50
*
Vegetarisch
Gevulde tortelini,s met spinazie
In een saus van champignons.
€.15,50
*

Alle hoofdgerechten worden geserveerd
met groente, gebakken aardappels, friet en rauwkostsalade.
De keuken is geopend vanaf 12:00 uur met de lunch kaart
De diner kaart van 17:00 uur tot 21:00 uur